DENNÉ MENU STREDA
DENNÉ MENU STREDA
DENNÉ MENU STREDA
-
Maďarský hovädzí guláš s domácou parenou knedľou
150g (1,3,7) -
Marinovaná bravčová krkovička s grilovanou zeleninou, pečenými zemiakmi na rozmaríne a bylinkovým maslom
150g (1,7) -
Krémové rizoto s filetovanými kuracími prsiami posypané parmezánom
250g (7) -
Zapekané palacinky s tvarohom preliate omáčkou z lesného ovocia
300g (1,3,7) -
Hŕstková s párkom (samostatne)
0,3l (1,7) -
Slepačí vývar s rezancami (samostatne)
0,3l (1,3,9)
DENNÉ MENU ŠTVRTOK
DENNÉ MENU ŠTVRTOK
DENNÉ MENU ŠTVRTOK
-
Chipotle Bacon burger
350g (1,3,7)
hovädzie mleté mäso, slaninový chips, montaray jack syrom , listovým šalátom, paradajkou, nakladanou, uhorkou, chipotle majonézou a fritovanými hranolkami -
Bravčová krkovička na rozmaríne, pečené zemiaky s červenou paprikou a rascou, čalamáda
150g (12) -
Kuracie prsia v slaninkovom župane preliaty šípkovou omáčkou, ½ ryža ½ hranolky
150g (1,7) -
Koložvárska kapusta s mletým bravčovým mäsom, smotanou a varenými zemiakmi
300g (1,3,7) -
Hrášková polievka s haluškami (samostatne)
0,3l (1,3,7) -
Slepačí vývar s rezancami (samostatne)
0,3l (1,3,9)
DENNÉ MENU PIATOK
DENNÉ MENU PIATOK
DENNÉ MENU PIATOK
-
Fish and chips
150g (1,3,4,7)
vyprážaná treska s fritovanými hranolkami, limetková majonéza -
Švédske mäsové guličky podávané so smotanovou omáčkou, zemiakovým pyré a brusnicami
150g (1,3,7) -
Kuracie rezančeky s čínskou zeleninou, hubami, pórkom a sezamom, jazmínová ryža
150g (1,6,8,11) -
Zapekaná cuketa plnená zeleninou a posypaná strúhaným syrom, varené zemiaky, bylinkový dressing
150g (7) -
Kapustnica (samostatne)
0,3l -
Slepačí vývar s rezancami (samostatne)
0,3l (1,3,9)
PIVNÉ POCHÚŤKY
PIVNÉ POCHÚŤKY
PIVNÉ POCHÚŤKY
-
Diabolské hrianky
2ks
bravčová mäsová zmes, jalapenos, čedar
1,7 -
Pizza tyčinky
8ks
1,7 -
Pivné plato
350g /7/
prosciutto crudo, klobáska, údený syr, hermelín, niva, olivy, nakladané cibuľky, čalamáda -
Chrumkavé kuracie krídelká
400g /1,3,7/
obaľované v panko strúhanke, parmezánový dressing, hranolky -
Cibuľové krúžky
200g /1,3,7/
BURGRE A HOT-DOGY
BURGRE A HOT-DOGY
BURGRE A HOT-DOGY
-
Hovädzí burger
350g /1,3,7,11/
s listovou zeleninou, majonézou, čedarom, slaninovým chipsom, paradajkou, nakladanou uhorkou, červenou cibuľou, medovou BBQ, omáčkou a hranolčekmi -
Chipotle bacon burger
350g /1,3,7,11/
hovädzie mleté mäso s opečenou slaninou, majonézou, syrom monterey jack, paradajkou, nakladanou uhorkou, listovým šalátom, jalapeňo papričkami, chipotle omáčkou a hranolčekmi -
Stripsy chicken burger
350g /1,3,7,11/
kuracie stripsy v panko strúhanke, listový šalát, paradajka, monterey jack, cesnaková majonéza a hranolčeky -
Burger s trhaným bravčovým mäsom
350g /1,3,7,11/
pomaly pečená bravčová krkovička marinovaná v BBQ omáčke, grilovaná slanina, čedar, listový šalát, coleslaw šalát a hranolky -
Hot-dog špeciál
350g /1,3,7,11/
s grilovaným párkom, opečenou slaninou, chrumkavou cibuľkou, syrom monterey jack, pikantnou chipotle majonézou, medovou BBQ omáčkou a hranolky -
Bacon hot-dog
350g /1,3,7,10,11/
grilovaný párok, opečená slanina, čedar, listový šalát, paradajka, nakladaná uhorka, slaninová majonéza, horčica a hranolky
PIZZA
PIZZA
PIZZA
-
Prosciutto
550g /1,7/
paradajkový drť, mozzarella, šunka -
Parma
550g /1,7/
paradajková drť, mozzarella, prosciutto crudo, parmezán -
Quattro formaggi
650g /1,3,7/
paradajková drť, mozzarella, eidam, údený syr, niva -
Prosciutto e funghi
650g /1,7/
paradajková drť, mozzarella, šunka, šampiňóny -
Pilsner
750g /1,7/
paradajková drť, mozzarella, saláma, klobása, cibuľa, cesnak -
Al cento
650g /1,7/
paradajková drť, mozzarella, šunka, slanina, kukurica -
Sicilia
650g /1,7/
paradajková drť, mozzarella, šunka, jalapeños, cesnak, saláma, čierne olivy -
Diavola
650g /1,7/
paradajková drť, mozzarella, saláma, olivy, jalapeños -
Vegetariana
650g /1,7/
paradajková drť, mozzarella, kukurica, brokolica, šampiňóny, niva, čierne olivy -
Mexicana
650g /1,7/
paradajková drť, mozzarella, šunka, klobása, kukurica, jalapeños -
Carbonara
650g /1,3,7/
smotanový základ, mozzarella, slanina, vajce, parmezán -
Radničná
650g /1,7/
paradajková drť, mozzarella, kuracie mäso, kukurica, šampiňóny, niva -
Terchovská
750g /1,7/
smotanový základ, mozzarella, slanina, klobása, bryndza, jarná cibuľka -
Bolognese
750g /1,7/
paradajková drť, mozzarella, bolonská zmes, cibuľa, jalapeños -
Carmelo
750g /1,7/
paradajková drť, mozzarella, šunka, čerstvá paradajka, hermelín, vajce
HLAVNÉ JEDLÁ
HLAVNÉ JEDLÁ
HLAVNÉ JEDLÁ
-
Grilované bravčové koleno s kosťou
720g /1,3,7,10/
horčica, chren, chlieb, nakladaná zelenina -
Pečené bravčové rebierka
500g /1,3,7,10/
v marináde z krušovického piva a medu, nakladaná zelenina, chlieb -
Krušovický guláš s knedľou
350g /1,3,7,10/
hovädzí guláš dusený na čiernom pive s domácou parenou knedľou -
Hovädzie líčka na červenom víne
350g /1,12/
pomaly dusené hov. líčka na koreňovej zelenine a červenom víne, pečené zemiaky so slaninkou, viedenská cibuľa -
Trhané bravčové mäso
400g /7/
s hranolkami, preliate čedarovou omáčkou, jarná cibuľka -
Krušovická panvička
350g /1,7/
kuracie a bravčové mäso s pečenými zemiakmi, šampiňónmi, roquefortovou omáčkou a strúhaným syrom -
Domáce bryndzové halušky
350g /1,3,7/
s opraženou slaninkou a strúhaným údeným oštiepkom -
Vyprážaný bravčový rezeň
200g /1,3,7/ -
Vyprážaný kurací rezeň
200g /1,3,7/ -
Vyprážané syrové duo
200g /1,3,7/
DEZERTY
DEZERTY
DEZERTY
-
Palacinky s jahodovým džemom
200g /1,3,7/
šľahačkou a čokoládovou polevou -
Palacinky s nutelou
200g /1,3,7/
šľahačkou a čokoládovou polevou
OMÁČKY DRESSINGY
OMÁČKY DRESSINGY
OMÁČKY DRESSINGY
-
Sladká BBQ omáčka
50g -
Tatárska omáčkaTatárska omáčka
50g /3,7/ -
Piri piri omáčka
50g -
Kečup
50g -
Cesnakový dressing
50g /7/ -
Parmezánový dressing
50g /7/ -
Slaninový dressing
50g /7/ -
Chipotle dressing
50g /7/
PRÍLOHY K JEDLÁM
PRÍLOHY K JEDLÁM
PRÍLOHY K JEDLÁM
-
Varené zemiaky
200g -
Opekané zemiaky
200g -
Fritované hranolky
200g -
Miešaný šalát z čerstvej zeleniny
200g -
Nakladaná zelenina
200g
čalamáda, kyslé uhorky, baranie rohy